Ouverture des inscriptions en ligne pour le compte de l'examen du CFA, session 2026 à partir du Lundi 10 NOVEMBRE 2025 au Vendredi 30 JANVIER 2026. Lieux d'inscription : Chambre Communale de Métiers (CCoM), les inspections d'ETFP, et les OPA sur le site : http://service-public.gouv.tg Aucune inscription ne sera acceptée après ce délais.

Chambre Communale de Métiers Golfe 5 et Golfe 7

CCoM3

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🍲

Branche 1

B1

Agroalimentaire, alimentaire, restauration

Cette branche regroupe toutes les activités liées à la transformation, la conservation et la préparation des aliments et boissons. Elle inclut également les activités de restauration et la fabrication d'aliments pour animaux.

Corps de métiers

1.1Transformation et conservation de fruits, légumes, feuilles et noix

Métiers associés

Transformateurs et conservateurs de fruits, légumes, noix et feuilles
Fabricants de condiments et assaisonnements

1.2Transformation des grains, des tubercules et produits amylacés

Métiers associés

Transformateurs de grains et de tubercules
Fabricants de produits amylacés

1.3Fabrication d'huiles, graisses végétales et animales

Métiers associés

Fabricants d'huiles et de graisses brutes, raffinées et comestibles

1.4Abattage des animaux, transformation et conservation de viande et préparation de produits à base de viande

Métiers associés

Bouchers, charcutiers, conservateurs et transformateurs de viande et de volailles
Préparateurs de produits à base de viande

1.5Transformation et conservation de produits à base de poissons et de produits de la pêche

Métiers associés

Transformateurs et conservateurs de poissons, de crustacées et de mollusques

1.6Transformation de produits laitiers et produits glacés

Métiers associés

Fabricants de produits laitiers et glaces alimentaires
Fabricants de beurre, de fromage

1.7Fabrication de boissons artisanales

Métiers associés

Fabricants de boissons artisanales à base de fruits, de légumes, de céréales et de tubercules, eau de boisson
Fabricants de jus de fruits et de légumes
Fabricants d'autres boissons artisanales

1.8Boulangerie-pâtisserie et pâtes alimentaires

Métiers associés

Boulangers four traditionnel, pâtissiers, biscuitiers, fabricants de friandises à base d'arachide, de sucre caramélé, de miel, de pâtes alimentaires

1.9Restauration et fabrication d'autres produits alimentaires

Métiers associés

Petits restaurateurs, traiteurs, cuisiniers et métiers connexes, fabricants de plats préparés, de galettes, beignets et d'autres produits alimentaires

1.10Fabrication d'aliments pour animaux et d'engrais organiques

Métiers associés

Fabricants de sels, d'aliments pour animaux, d'engrais organiques
Transformateurs de déchets organiques

Référence officielle

Cette classification est basée sur l'arrêté N°004/17/MDBAJEJ du 22 mars 2017 portant répertoire des métiers de l'artisanat au Togo, signé par le Ministre du Développement à la Base, de l'Artisanat, de la Jeunesse et de l'Emploi des Jeunes.

Source: Ministère du Développement à la Base, de l'Artisanat, de la Jeunesse et de l'Emploi des Jeunes - République Togolaise